- Producent: Egaz
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 8-palnikowa TG-840.II (trzon gazowy) stworzona ze stali rdzoodpornej. Emaliowane ruszty. W kuchni zastosowano palniki o rozmaitej mocy:
- 3 palniki o mocy 3,4 kW
- 3 palniki o mocy 5 kW
- 1 palnik o mocy 6,5 kW
- 1 palnik o mocy 8 kW
zastosowanie w kuchni progresywnych palników dwukoronowych o podwyższonej produktywności i mocy sprawia, iż kuchnia jest znacznie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa nieskomplikowane utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, ponadto w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia.
Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzejna palników wynosi 37.9 kW.
Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 37.1 kW
Prosimy o wybranie typu gazu, ze względu na montowane dysze w urządzeniu.
