- Producent: Egaz
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
- 1 palnik o mocy 3,4 kW
- 3 palniki o mocy 5 kW
- 1 palnik o mocy 8 kW
wykorzystanie nowoczesnych palników dwukoronowych o sporej sprawności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest pokaźnie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu.
Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie zapobiega automatyczny wypływ gazu, ponadto w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób ułatwiają utrzymanie kuchni w czystości.
W kuchnię zaimplementowano piekarnik gazowy PG-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1.
Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 29.9 kW.
Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 29.1 kW
Uwaga:
Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu przedstawiamy kuchnię 4-palnikową! W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 oraz blacha o głębokości 4 cm.Towar na zamówienie
