- Producent: Egaz
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5725.II (trzon gazowy) wytworzona ze stali rdzoodpornej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny.
W kuchni zastosowano palniki o różnej mocy:
- 1 palnik o mocy 3,4 kW
- 3 palniki o mocy 5 kW
- 1 palnik o mocy 6,5 kW
użycie nowoczesnych palników dwukoronowych o sporej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest znacznie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu.
Zawór odcinający dopływ gazu produktywnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, ponadto w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w istotny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości.
Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.
