- Producent: Hendi
- Kategoria: Obieraczki
Obieraczka do ziemniaków z separatorem wykonana ze stali nierdzewnej. Jednorazowy wsad - 5 kg.Tarcza ścierająca oraz ścianki wyłożone demontowalną okładziną ścierną. Transparentna poliwęglanowa pokrywa. Cyfrowy timer.
Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ cykl obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a konkretnie rozdrobnione i nawodnione obierki z łatwością spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i precyzyjnego opłukania.
większą sprawność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.
