- Producent: Hendi
- Kategoria: Obieraczki
Obieraczka do ziemniaków o wsadzie 5 kg z kolekcji Kitchen Line marki Hendi dedykowana do placówek zbiorowego żywienia (np. Szkoły, przedszkola, zakłady karne itp.). Stanowi konieczne wyposażenie fachowej kuchni. Obiera rośliny korzenne takie jak ziemniaki, marchew, buraki itp. Obieraczka obiera warzywa przy pomocy tarczy ściernej, a także podkładek ściernych. Obudowa urządzenia wytworzona jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Pokrywa komory wyprodukowana jest z wytrzymałego, krystalicznego poliwęglanu, co daje możliwość obserwowania procesu obierania. Solidny silnik gwarantuje obieranie porcji ziemniaków w ok. 2-3 minuty. Urządzenie ma 8 minutowy timer i lampki kontrolne informujące pracę urządzenia. Obieraczka posiada też mikroprzełącznik, który wyłącza urządzenie w przypadku otwarcia pokrywy, dzięki temu zapewnione jest bezpieczeństwo pracy z urządzeniem. Obieraczka posiada przyłącze do wody i odpływu. Pod zbiornikiem zamontowany jest separator obierzyn zbudowany z perforowanego pojemnika, który wykrywa obierki warzyw, przepuszczając jedynie zużytą wodę. Obieraczka posadowiona na stalowych nogach zakończonych stopkami z tworzywa sztucznego. Istnieje możliwość przytwierdzenia urządzenia do podłoża. Długość przewodu wynosi 160 cm. Produktywność urządzenia wynosi od 70 do 100 kg na godzinę. Zbiornik ma pojemnośc ok. 12 litrów.
