Zwilling Enfinigy - młynek do kawy srebrny, 53104-600-0 Ocena produktu:
od 499,00 PLN
- Producent: Zwilling
- Kategoria: Młynki do kawy
Młynek do kawy ZWILLING ENFINIGY zaprojektowany, żeby przyjemność z przygotowania i picia kawy była jeszcze obszerniejsza. Młynek umożliwia dobór stopnia zmielenia kawy, które można zbratać do metody zaparzania oraz do jednostkowych preferencji.
podczas przygotowywania kawy kluczową kwestią jest, by kawa była zmielona na niedługo przed zaparzeniem.
Stożkowy młynek ze stali rdzoodpornej mieli kawy w delikatny sposób, bez podgrzewania kawy, zachowując tym samym aromat mielonej kawy.
Żarna młynka można ustawić na 140 zróżnicowanych stopni mielenia. W ten sposób możesz zmielić swoją indywidualną kawę - starannie dopasowaną do użytego ziarna i metody zaparzania, takiego jak french press, przelew czy espresso. Młynek Enfinigy zaopatrzony jest na dodatek w funkcję porcjowania, dzięki czemu można zmielić żądaną liczba kawy na jedną lub na dwanaście filiżanek.
Stopień zmielenia kawy powinien być pokaźniejszy lub mniejszy, w zależności od tego czy kawa będzię zaparzana w zaparzaczu typu french press, w ekspresie przelewowym czy metodą tradycyjną. Niewłaściwy dobór stopnia zmielenia do metody zaparzania uniemożliwia wydobycie pełnego aromatu. Nie należy zapomniać, że palenie kawy oraz wilgotność powietrza także posiadają wpływ na stopień zmielenia. Dla przykładu jeśli za drobno zmielimy kawę do french press'u woda wchłonie zbyt sporo gorzkich substancji powodując nieprzyjemny smak napoju. Z kolei zaparzając kawę metodą przelewową właściwy będzie przeciętnie-nieznaczny stopień mielenia, aby umożliwić odpowiednią ekstrakcję cennych substancji z ziaren kawy.
Dodatkowym atutem jest kompatybilność młynka z ekspresem przelewowym ZWILLING ENFINIGY. Uchwyt filtra znakomicie mieści się pod otworem młynka do kawy, dzięki temu możesz zmielić kawę bezpośrednio do filtra i zaparzyć pyszną filiżankę w ekspresie.
funkcjonalna wskazówka: po zmieleniu kawy możesz z łatwością wyjąć i wypłukać pojemnik albo włożyć go do zmywarki. Natomiast żarna młynka należy czyścić wyłącznie na sucho.
Projekt mediolańskiego duetu Matteo Thun & Antonio Rodriguez inspiruje surową, elegancką nieprzemijalnieścią. Wyśmienicie uzupełnia pozostałe urządzenia kuchenne z kolekcji ZWILLING ENFINIGY.
wymiary:
wysokość: 40 cm
szerokość: 12 cm
długość: 20 cm
waga: 1,97 kg
