- Producent: Edrington Group Ltd.
- Kategoria: Alkohole
- Rodzaj: whisky
Osiemnastoletnia Highland Park w sposób bardzo harmonijny łączy w sobie elementy whisky wyspiarskiej - dym torfowy, lekki posmak jodu i soli morskiej - z łagodnymi akcentami typowymi dla wyrobów z Highlands czy Speyside - jest istotnie słodowa, z elementami wrzosów, sherry i słodkimi akcentami miodowymi. Nie bez wpływu na smak whisky ma użytkowany w tworzeniu torf z Orkadów - odmienny od torfu z innych regionów Szkocji. W trakcie suszenia słodu, do torfu dorzuca się nieco leśnych paproci.
aromat: bogaty i dojrzały; dębowy, lekko dymny.
Smak: bogaty i pełny; miód i torf.
Finisz: miękki i długi.
