- Producent: Old Bushmills Distillery
- Kategoria: Alkohole
- Rodzaj: whisky
kolekcja The Steamship Collection jest propozycją różnorodnie finiszowanej whiskey producenta Bushmills, która została wprowadzona do sieci Travel Retail w 2016 roku. Jej nazwa nawiązuje do historycznego dla destylarni rejsu parowca SS Bushmills. Statek wyruszył do Ameryki z końcem XIX-wieku i powrócił z pełną ładownią wybornego bourbonu, wzmacnianych win i rumu. 125-letnia rocznica tego wydarzenia została uhonorowana przez irlandzką markę trzema wybitnymi trunkami.
Bushmills Steamship Sherry Cask to potrójnie destylowane wydanie Singla Malta, dojrzewające w beczkach po sherry Oloroso. Było ono trunkiem reprezentacyjnym, który miał zapoczątkować kolejne edycje. Butelkowany bez oznaczenia wieku, z mocą 40% zawartości alkoholu.
Otwiera się słodkim aromatem z bogatymi nutami dżemu jagodowego, akcentami dojrzałej gruszki, a także intensywnego toffi. W smaku dominują tony plastrów ananasa w zalewie rumowej, soczyste wiśnie, a także gęsta, mleczna czekolada. Finisz średniej długości, pozostawiający na podniebieniu nuty suszonych owoców, szczypty cynamonu i lukrecji.
Bushmills jest najstarszą, licencjonowaną destylarnią whiskey na świecie. Oficjalne dokumenty podają, iż została założona w 1608 roku. Po ponad 400 latach siedziba producenta nadal znajduje się w Bushmills, a dzięki doświadczeniu i umiejętnościom przekazywanym z pokolenia na pokolenie, stała się ona jeszcze bardziej godna podziwu.
