- Producent: Egaz
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Taboret gazowy TGO-107 o mocy palnika 6,5 kW wykonany ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa budowa. Przeznaczony do mistrzowskiej gastronomii. Kompozycja taboretu zezwala na gotowanie na nim znacznych ilości potraw w naczyniach o nad wyraz pokaźnej pojemności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg.
Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia sprawia, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Wykorzystanie w taborecie grzewczym nowoczesnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia istotnie podnosi efektywność zużycia gazu, a tym samym powiększa prędkość gotowania.
Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia sprawia, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Wykorzystanie w taborecie grzewczym nowoczesnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia istotnie podnosi efektywność zużycia gazu, a tym samym powiększa prędkość gotowania.
Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.
