- Producent: Egaz
- Kategoria: Podgrzewacze i bemary gastronomiczne
Elektryczny bemar jezdny BE-4JS o obszerności 4xGN1/1 ze oddzielnym sterowaniem komór wyprodukowany ze stali rdzoodpornej dedykowany do utrzymywania odpowiedniej temperatury gorących potraw. Dopasowany jest do używania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze optymalnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak jeszcze specyfiki lokalu.
Dla wygody wykorzystywania zamontowany jest kran spustowy służący do wygodnego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.
Niezależne sterowanie każdej komory co umożliwia jego słuszne użycie poprzez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są konieczne. Dzięki temu jesteśmy w stanie zaoszczędzić mnóstwo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę cieplną.
Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC zezwala na sprężyste ustawianie odpowiedniej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące). Bezpieczeństwo zapewnia termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.
Uwaga:
wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie
