- Producent: Kromet
- Kategoria: Podgrzewacze i bemary gastronomiczne
Bemar stołowy z kranem spustowym 700.BE-1 o pojemności 1xGN1/1 z linii 700 marki KROMET stworzony ze stali rdzoodpornej. Urządzenie dedykowane jest do utrzymywania optymalnej temperatury gorących potraw. Dostosowany jest do użytkowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze trafnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak w dodatku specyfiki lokalu.
Kran spustowy pozwala na wygodne i bezpieczne spuszczanie wody wykorzystanej do podgrzewania pojemnika z potrawą.
Ponieważ posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w sytuacji podgrzewania przy użyciu pojemnika mniejszego aniżeli GN1/1, zasłonięcie pozostałej przestrzeni odpowiednią pokrywką albo pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzewczych. Polecamy także bemary z oddzielnym sterowaniem komór.
Urządzenie można postawić na podstawie w ciągu maszyn grzejnych z linii 700 albo na stole jako oddzielne urządzenie. Wysokość bemaru na podstawie jest przypasowana do pozostałych urządzeń z linii 700 i wynosi 90 cm.
Uwaga:
wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN. Na zdjęciach ukazujemy urządzenie na podstawach, które są elementem ponadto płatnym. Produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.
