- Producent: Kromet
- Kategoria: Patelnie gastronomiczne
Patelnia elektryczna PE-025S do fachowej gastronomii w pełni wytworzona ze stali rdzoodpornej. Objętość misy 37 l. Patelnia przeznaczona najczęściej do smażenia kotletów. Jednak dzięki regulacji temperatury od 50 do 275oC odnajdzie szersze zastosowanie w kuchni. Grubość dna zapewnia równomierny rozkład temperatury.
Misa usytuowana na stojaku ze stali nierdzewnej. Regulowane stopki pozwalają na wypoziomowanie patelni. Misa i pokrywa misy wykonane ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304 - zapewniają utrzymanie wysokiego poziomu higieny.
Patelnia ma ręczny przechył misy (mechanizm zapadkowy), z zabezpieczeniem przed niekontrolowanym poruszeniem. Budowa zawiasu misy pozwala na ustawienie jej w każdym położeniu pod kątem w przedziale od 0 do 90o.
Uwaga:
towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.
