- Producent: Edenox
- Kategoria: Krajalnice gastronomiczne
Profesjonalna krajalnica do wędlin CGSP-250-RE z możliwością dokupienia dopełniającego ostrza do sera. Podstawa krajalnicy lakierowana na czerwono. Specjalny oraz materiały użyte do produkcji w nad wyraz prosty sposób pozwalają na utrzymanie urządzenia w czystości. Nad wyraz czuły regulator grubości cięcia pozwala dopasować grubość plastrów do indywidualnych potrzeb. Napęd noża przekazywany z silnika jednofazowego o znacznej mocy przy pomocy gumowego paska wyraźnie zmniejsza poziom hałasu urządzenia.
Krajalnica zaimplementowaną w typowym wyposażeniu prostą w używaniu ostrzałkę, która skrupulatnie ostrzy nóż, zapewniając za każdym razem nieprzeciętne krojenie produktów. Na dodatek urządzenie posiada osłonę ostrza, chroniącą użytkownika przed skaleczeniem. Spód urządzenia zabezpieczony osłoną dolną.
Podajnik krajalnicy zamocowany jest w specjalnym mechanizmie ślizgowym, zezwalającym na swobodne przesuwanie go wzdłuż noża - w wielkim stopniu ułatwia to krojenie ciężkich wędlin, serów, a także pieczywa. Podajnik wyposażony jest w przeźroczystą osłonę.
Ze względu na swoją budowę i niewielką masę krajalnica do wędlin CGSP-250-RE jest perfekcyjna do drobnej gastronomii, albo do jednostki dopełniającej w dużej gastronomii. Urządzenie znajduje zastosowanie w restauracjach, pizzeriach, barach, sklepach itp.
Uwaga:
Urządzenie nie jest asygnowane do pracy ciągłej.Towar na zamówienie
