- Producent: Eka
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Piec konwekcyjno- parowy elektryczny Millenial Smart Bakery. dopasowany do 10 blach 600x400mm. Ma 3 pokrętła, które służą do: regulacji czasu w zakresie 10 do 120 minut lub pracy Non-stop, regulacji temperatury 100°C do 275°C, 5- stopniowej regulacji zaparowania komory. Podwójnie przeszklone drzwi mają blokadę otwarcia, która chroni obsługę przed niekontrolowanym ruchem. Uszczelka drzwi wyprodukowana z trwałego sylikonu, nietrudna do samodzielnej wymiany. Rynienka pod drzwiami. Oświetlenie LED komory. Izolowana obudowa pieca wpływa na oszczędność energii elektrycznej. Komora jak i obudowa pieca tworzona ze stali nierdzewnej. Wypoziomowanie pieca jest osiągalne dzięki regulowanym nóżkom. Wymagane jest podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, a także kanalizacji.
