Kluczową rolę w gospodarce narodowej odgrywa sektor małych i średnich przedsiębiorstw (MŚP). Znaczący udział takich firm w produkcie krajowym stawia przed nimi poważne zadania związane z konkurencyjnością i progresywnością.
Monografia porusza ważne problemy związane z skutecznością i produktywnością polskich przedsiębiorstw w przemyśle spożywczym, opakowaniowym, włókienniczym i poligraficznym. Opracowanie może być użytkowane we wszystkich uczelniach prowadzących kształcenie na kierunku Zarządzanie Produkcją.