Tomathin Whisky tomatin virtues water 46% 0,7l
chwilowy brak towaru
- Producent: Tomathin
- Kategoria: Alkohole
- Rodzaj: whisky
Destylarnia Tomatin złożyła hołd pięciu żywiołom, które pełnią ważną rolę w tworzeniu whisky i przygotowała serie trunków, oddające charakter poszczególnych części składowych tego cyklu. W ten sposób powstały butelki sygnowane nazwami Fire (Ogień), Wood (Drewno), Earth (Ziemia), Metal, a także Water(Woda).
Tomatin Virtues Water trafił na rynek 2018 roku i był trunkiem zamykającym cały projekt Pięciu Wartościowych Żywiołów. Przy jego produkcji zainspirowano się źródłem Tomatin, którym jest przejrzysta woda strumienia Allt-na-Fright. Postanowiono skorzystać z połączenia trunków z beczkach po sherry oraz po bourbonie, dzięki czemu smak tej whisky jest niezwykle głęboki i wielowymiarowy.
ponadto destylacja odbywa się zimą. Za oprawę graficzną tego konceptu odpowiada artystka Eva Ullrich.
Aromat: zmysł powonienia uderza gorąca czekolada, słodkie toffi, a także podgrzany miód na pieczywie. Wyczuwalne są także nuty sherry, migdałów, śliwek i sosnowej żywicy, a także pomarańczy.
Smak: początkowa występowanie orzechów oraz kandyzowanego imbiriu zostaje wkrótce zastąpiona poprzez słodycz toffi, rodzynek, miodu i rozpływających się w ustach wiśni w czekoladzie.
Finisz: wyjątkowo oleisty, pozostawiający na podniebieniu wrażenie prażonego cynamonu, delikatnej mineralności i szczypty korzennych przypraw.
Kiedy destylarnia Tomatin została założona w 1897 roku, miejscowość o tej samej nazwie była dzika, idylliczna, pozbawiona tłumów i wypełniona rozwijającą się przyrodą. Brak wyspecjalizowanych pracowników kumulował jednak pewne problemy, dlatego producent postanowiła przystosować swój projekt do mieszkających w okolicy pasterzy.
Od tego momentu destylarnia stała się nie tylko centrum, ale także sercem Tomatin i do dnia dzisiejszego jest jedną z nielicznych gorzelni, która zapewnia dom oddanym rzemieślnikom.
