• Producent: Jack Daniel Distillery
  • Kategoria: Alkohole
  • Rodzaj: whisky

Jak każdy Jack Daniel's, Tennessee Rye powstaje na bazie miękkiej wody wapiennej z jaskini Lynchburg's Cave Spring Hollow. Do filtracji stosuje się węgiel z drzewa klonowego. Znacząca i fundamentalna różnica dotyczy zacieru, który w 70% składa się z żyta, w 18% z kukurydzy i 12% z jęczmienia słodowanego. Tymczasem standardowy Jack Daniel's to whiskey ze zdecydowaną przewagą kukurydzy: stanowi ona aż 80% zacieru.

Kolor: bursztynowy. zapach: orzechy laskowe i migdały, nieco przypraw korzennych i aromatu prażonego jęczmienia. W tle niuanse czekoladowe i bananowe. Smak: w pierwszej chwili miękka dębina, cynamon i gałka muszkatołowa, na podniebieniu więcej kukurydzianej słodyczy, karmel, morela i pomarańcza. Finisz: niezwykle długi, pieprzny i rozgrzewający.

Jack Daniel's Tennessee Rye dojrzewa w świeżo wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu, najprawdopodobniej poprzez ok. 5 lat.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Alkohole