seria publikacji dla uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi, istotnie dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną. Zawarto tu dane na temat produktów spożywczych, komponentów odżywczych i ich znaczenia dla człowieka i związane z obróbką wstępną i cieplną warzyw, owoców, mięsa, drobiu i ryb.Tematyka: warzywa i owoce, mleko i produkty mleczne, jaja, mąka i kasza, mięso, drób i ryby, tłuszcze, czynności kulinarne krok po kroku.